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LA BOUTIQUE
La boutique Maison-Fouquet évolue
Maison-Fouquet prépare aujourd’hui une nouvelle étape de son histoire.
La vente en ligne de préparations fruitées n’est plus proposée sur ce site. La boutique accueillera prochainement les premières publications de Maison-Fouquet, ainsi que certaines créations et éditions spéciales liées à l’univers de la marque.
PROCHAINEMENT
Le Fruit, le feu et le souffle
Gestes et transmission d’un maître-confiturier
Du fruit frais à la cuisson, du choix des matières premières aux gestes de l’artisan, Patrick Fouquet partage dans cet ouvrage son expérience, ses méthodes et sa vision d’un métier où l’observation, le feu et le temps jouent un rôle essentiel.
Plus qu’un livre de recettes, Le Fruit, le feu et le souffle raconte un savoir-faire, son évolution et sa transmission.
Parution prochaine
Les préparations fruitées Patrick Fouquet
Depuis 2026, Maison-Fouquet développe également son activité à travers la licence de marque et de savoir-faire.
Les préparations fruitées Patrick Fouquet sont réalisées par des partenaires sélectionnés et accompagnés dans le respect de l’identité, des recettes et du savoir-faire de la marque.
Vous souhaitez être informé de la parution du livre ou des prochaines créations Maison-Fouquet ?
Retrouvez prochainement toutes les nouveautés sur cette page.