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Depuis janvier 2026, les préparations fruitées de la marque Patrick FOUQUET sont réalisées par Bellevue et Cie – À la Reine Astrid à Savigny-sur-Orge (91), ainsi que par L’Atelier PAYTRA FOUQUET à Saint-Émilion (33).
Moins sucrées qu’une confiture traditionnelle, ces préparations fruitées classiques s’adressent à ceux qui souhaitent privilégier davantage le fruit tout en réduisant leur consommation de sucre.
À déguster simplement sur du pain grillé, avec un yaourt, ou à intégrer dans vos desserts du quotidien.